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Notre viande

Cet hiver, la maison Polmard vous invite à découvrir le boeuf Bourguignon maison. Une belle estouffade de boeuf cuisinée au vin rouge de Bourgogne et accompagnée en garniture de champignons de Paris, de carottes du jardin, d'oignons et de lardons.

Temps de maturation
Conseil décongélation
Conseil cuisson

Boeuf Bourguignon cuisiné

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Nous vous accueillons à la boucherie : du mardi au samedi : 10h30 - 20h00, le dimanches : 10h30 - 18h00.

Nous vous accueillons à notre table d'hôtes : du mardi au samedi : 12h00 - 19h00, Le dimanche de 12h00 - 17h00.

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