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Notre viande

Alexandre Polmard vous propose de découvrir une nouvelle version de steak haché où le foie gras Polmard s’invite à la viande, et le confit de figues pour réaliser une sensation unique. 

Le steak haché au foie gras Polmard, a été maturé 4 semaines et réalisé à la main.

Temps de maturation
Conseil décongélation
Conseil cuisson

Steak haché au Foie Gras 150g

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